お酒売場は、
「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録され、
ますます注目される中で、
室町時代から続く製法の「水酛（みずもと）」や
自然の力を活用した昔ながらの酒造りの生酛（きもと）や
化学肥料や農薬を使わないで栽培されたお米を使い、
それを蔵付きの菌の力で発酵させていく「自然酒」を品揃えいたします。
特Ａ地区産山田錦のみで製造した灘の菊正宗酒造の「百黙」を品揃えいたします。